１０月９日（月祝）に行ったので,
２週間も前のことになってしまい
ました・・・
会場は研究学園駅前公園。
ラーメンフェスタ参加店と会場案内図
会場に着いたら、まず「ラーメン１杯
７５０円」のチケットを買います（セブン
イレブンではチケットの前売り券を販売
していたようです。
ＳＵＮちゃん母姉で、チケットを２枚買
いました。
さて、どこのお店のラーメンを食べようか
と、会場を見渡すも、お昼時なので、
どこもここも行列が出来て混んでるじゃ
ないっすか！
どこに並ぼうかとウロウロしていたら、
↓ この看板が・・・
「らぁ麺フロマージュ」ラーメンと
チーズ・・・・と、ハム？
求めていたものと何か違う・・・ほら、
ふつう厚切りチャーシューとか、
豚骨とか・・
みんなちょっと違うと感じたのか？
ここは並んでいる人が少ない。
・・・待ち時間が短そうだから、
ここにしよう。
とは言っても、結構並んでいます。
やっと注文受付に近づいて来ました。
近づいてわかったことが・・・
先程の、らぁ麺フロマージュの看板で見た
ラーメンに添えてあった”ハム”（生ハム）
は、なんと１枚200円の追加料金がかかる
ようです。
その他、味玉子は1個150円、チーズ倍量
ダブルチーズは200円の追加料金での
トッピングと書いてあります。
らぁ麺フロマージュです
もう、こうなったら意地でも追加料金
無しでいきます。
ＳＵＮ母「これ、素ラーメンか？」
ＳＵＮ姉「チーズとネギは、のってるよ」
そのチーズとネギだけがのった
「らぁ麺フロマージュ」を食べてみま
した（１杯をＳＵＮ母姉で半分にしま
した）麺は細麺で、食べていると
チーズがとろけてきて、スープパスタ
みたい。
「・・・・・トッピングが無くても充分
いけるね。美味しいね」とＳＵＮ
ちゃん姉。
この「ドゥエイタリアン」は都内にお店が
何軒かあるみたいです。ここのオーナー
シェフの石塚和生氏はイタリアンから転向
したそうです。
１杯２人で半分にしたのに、なんだか
お腹いっぱいです。
でも、もう１枚チケットがある・・・
もうどこでもよかったんですが、
「琥珀煮干醤油麺」のラーメン元
～ＨＡＪＩＭＥ～に並んでみました。
琥珀煮干醤油麺です
全粒粉の平打ち麺で、煮干の出汁が
効いてます。
こちらのラーメンの方が、ＳＵＮ母の
イメージしていたラーメンに見た目は
近いです。が、
味は「らぁ麺フロマージュ」推しです。
富山ブラックの「麺家いろは」も気に
なっていましたが、今回はおなか
いっぱいで食べられませんでした。
いつか機会があれば食べてみたい
です。